تعداد هفت راس گاو نر بالغ و سالم ذبح گردید، بلافاصله تمام سیستم تولیدمثلی جدا و سپس از تفکیک قسمت های مختلف شامل: بیضه ها، اپیدیدیم، وازدفران، آمپولا و غدد ضمیمه جنسی )شامل عدد وزیکولار، پروستات و بالبویورترا(، لایه های ماهیچه ای و مخاطی بخش لنگی پیشابراهی یوریترا با دقت جدا گردید. میزان پروتئن تام و فعالیت ویژه آرژیناز (ASA) به ترتیب با روش لوری و روش اصلاح شده پارانیتروفنیل گلی اکسال (PNPG) تعیین گردید. نتایج نشان داده حداکثر فعالیت ویژه آنزیم )پروتئین بافت (51.258.79×103 IU/mg در لایه عضلانی بخش لنگی یورترا می باشد. بر اساس میزان فعالیت ویژه آنزیم (ASA) بخش های مختلف سیستم تولیدمثلی گاو به سه دسته )زیاد، متوسط و کم( تقسیم گردید. لایه ماهیچه ای بخش آلتی یورترا با بیشترین میزان ASA )پروتئین بافتی (30-40×103 IU/mg در گروه دوم و بقیه بافت ها (25×103 IU/mg) در گروه سوم قرار گرفتند. از نظر آماری بین گروه های بافتی تعریف شده، تفاوت معنی داری در میزان ASA مشاهده گردید (0.05). نتیجه این مطالعه نشان داد که آنزیم آرژیناز با مقادیر متفاوت در بخش های مختلف سیستم تولیدمثلی گاو نر وجود دارد که ممکن است با میزان متفاوت تکثیر و تمایز سلولی و یا فعالیت های مختلف فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی این آنزیم در این بافت ها مرتبط باشد.

گرلین هورمون پپتیدی 28 اسید آمینه ای است که در معده و اکثر بافت های محیطی بیان می شود. با توجه به عدم انجام تحقیقی در خصوص وجود گرلین در غدد جنسی حیوانات، در این تحقیق موقعیت یابی گرلین در بافت غدد پروستات، وزیکول سمینال و آمپولای گاو هلشتاین به وسیله تکنیک ایمونوهیستوشیمی بررسی شد. از آنتی بادی مونوکلونال موشی ضد گرلین به عنوان آنتی بادی اولیه و آنتی بادی پلی کلونال الاغی ضد ایمنوگلوبین G هورس رادیش پروکسیداز به عنوان آنتی بادی ثانویه استفاده شد. نمونه های بافتی غدد ضمیمه جنسی از پنج گاو هلشتاین بالغ دو ساله جمع آوری شد و برای آزمایش ایمونوهیستوشیمی در فرمالین 10% نگهداری شدند. سپس بلوک های پارافینی و مقاطع بافتی تهیه شدند. نتایج نشان داد که واکنش ایمونوهیستوشیمی در سیتوپلاسم سلول های ترشحی غده پروستات، وزیکول سمینال و آمپولا مثبت بود، اما شدت رنگ پذیری در غده پروستات نسبت به دیگر غدد خیلی ضعیف بود. بر اساس نتایج این تحقیق بیان گرلین در برخی غدد ضمیمه جنسی گاو نر می تواند نشان دهنده نقش احتمالی این هورمون در پارامترهای باروری اسپرم و اثر آن بر فرآیند لقاح باشد.

حماسه گیلگمش از کهن ترین حماسه های منظوم بشری است که تاریخ ثبت آن را بر الواح گلی مکشوف از کتابخانه آشور بانیپال در حدود 1800 ق. م. رقم زده اند. این منظومه از شاهکارهای ادبیات حماسی جهان به شمار می آید که روایت آن در دوازده لوحه گلی ثبت شده و به شرح حوادثی می پردازد که گیلگمش (پادشاه اوروک) طی حل معمای مرگ تا پذیرفتن سرنوشت با آن ها روبرو بوده است. این الواح گلی در طول تاریخ و در فرهنگ های گوناگون توسط مولفان بسیاری برگردانده شده و نظر نویسندگان و هنرمندان بسیاری را به خود جلب کرده است. از این میان بازآفرینی ادبی «احمد شاملو» با تصویرسازی «مرتضی ممیز» (1340 ه. ش) و تالیف «هانیبال الخاص» با تصویرسازی «منوچهر صفرزاده» (1351 ه. ش) در این نوشتار قابل تامل است. با نظر به اینکه متن روایتی مشابهی دستمایه تصویرگری مصوران قرار گرفته، گوناگونی در تصاویر ایجاد شده دیده می شود که البته عوامل مختلفی در این امر دخیل هستند. این مقاله تلاش دارد با استفاده از شیوه توصیفی- تحلیلی و با روش بینامتنی (ترامتنیت) و رویکرد بیش متنی به بررسی عوامل مختلف در دریافت تصویرگران از این روایت (گیلگمش) و بازنمود متفاوت آن در آثارشان بپردازد. بنابراین از مهم ترین اهداف این پژوهش بررسی عوامل فرامتنی چون بافت و پیش متن های فرهنگی و عوامل درون مولفی در نظام های تصویری مشابه از روایت است، تا با مطالعه این موارد شناخت بهتری در مورد ساختارهای ژرف این تصاویر و میزان همگرایی و ارتباطشان پیدا کنیم. از سوی دیگر علل تفاوت های ظاهری را در نظام های تصویری این روایت با مطالعه موردی یک صحنه مشترک (کشته شدن نرگاو آسمانی) با وجود محتوای مشابه بررسی کنیم. نتیجه بررسی ها بیانگر این است که اگر چه این تصاویر دارای مضمونی مشابه هستند لیکن، به دلیل تفاوت هایی که ناشی از تاثیر عوامل فرامتنی و پیش متن های فرهنگی- هنری موثر بر هنرمندان است، از دیدگاه های تخیلی متفاوت در بازآفرینی مصوران دیده می شود.

هدف: هدف از این مطالعه یافتن روشی اصلاح شده برای ارزیابی آکروزوم و بررسی سلامت آکروزوم اسپرم های منجمد گاو هلشتاین و بررسی ارتباط بین سلامت آکروزوم با تحرک، میزان زنده بودن و واکنش به محلول هیپواسمول 100 میلی اسمول بود.مواد و روش ها: در این آزمایش 40 عدد پایوت اسپرم منجمد گاو هلشتاین تهیه و آزمایش های سلامت آکروزوم، میزان تحرک، زنده بودن و واکنش به محلول هیپواسمول بررسی شد.نتایج: نتایج این مطالعه نشان داد که تعداد اسپرم های با آکروزوم طبیعی 84.52±5.72 درصد، میانگین تحرک 31.52±8.22 درصد، میزان اسپرم های زنده 63.57±10.23 درصد، میزان اسپرم های ناهنجار 21.57±3.23 درصد و میزان واکنش اسپرم ها به محلول هیپواسمول 41.96±6.68 درصد به دست آمد. ارتباط مثبت و معنی داری بین سلامت آکروزوم با میزان تحرک، زنده بودن و سلامت ساختار اسپرم ها مشاهده شد (p<0.01) ولی با میزان واکنش به محلول هیپواسموتیک ارتباط معنی داری مشاهده نشد (p>0.05). در این مطالعه همبستگی مثبت و معنی داری بین میزان ناهنجاری آکروزوم با میزان ناهنجارهای ساختاری اسپرم به دست آمد (p<0.05) و بین مقدار ناهنجاری آکروزوم با میزان تحرک و زنده بودن اسپرم ها یک رابطه منفی معنی داری حاصل شد (p<0.01). بین میزان ناهنجاری آکروزوم با مقدار واکنش به محلول هیپواسموتیک ارتباط معنی داری مشاهده نشد (p>0.05). بر اساس نتایج حاصل از این پژوهش رابطه معنی داری بین سلامت آکروزوم با تحرک، سلامت ساختار و میزان زنده بودن اسپرم ها به دست آمد.نتیجه گیری: از آنجایی که میزان باروری اسپرم ها ارتباط زیادی با سلامت آکروزوم، سلامت ساختار، تحرک و زنده بودن اسپرم ها دارد و آکروزوم اسپرم طی انجماد و ذوب شدن تحت تاثیر قرار می گیرد بنابراین ارزیابی سلامت ساختار آکروزوم می تواند به عنوان یکی از آزمایش های سودمند ارزیابی باروری اسپرم های منجمد مطرح باشد.

تولید منی با کیفیت و کمیت مطلوب از شرایط ضروری استفاده از گاو نر جهت جمع آوری و نگهداری منی می باشد. بررسی حاضر بر روی یک راس گاو نر نژاد فریزین هلشتاین نگهداری شده در مرکز اصلاح نژاد شمال غرب کشور صورت پذیرفت. گاو نر مورد مطالعه دارای قدرت جنسی و میل به پرش طبیعی بوده ولی منی تولید شده از این حیوان، فاقد اسپرم گزارش گردیده بود. در معاینات بالینی، حیوان سالم تشخیص داده شد. قطر بیضه ها 27 سانتی متر اندازه گیری شد که تا حدودی کمتر از قطر طبیعی گزارش شده برای بیضه ها در این نژاد می باشد (حداقل 30 سانتی متر). در مطالعات هیستوپاتولوژی افزایش مشخصی در بافت همبند بینابینی و کاهش اپی تلیوم لوله های اسپرم ساز (شامل سلول های سرتولی و سلول های زاینده)، مشاهده شد. همچنین کانون های آهکی شده در داخل لوله های منی ساز همراه با تشکیل بافت همبند جدید و رگ زایی مشخص وجود داشت، که همگی نشان دهنده دژنراسیون وسیع در هر دو بیضه بود.

موجودات اساطیری و افسانه ای همواره در متون ادب فارسی بازتابی گسترده داشته است. گاو عنبری یکی از این موجودات افسانه ای است که در ادب فارسی از آن سخن به میان آمده است. نکته ای که درباره این جانور افسانه ای و داستان مربوط به آن قابل تامل است، توصیفات مختلف و گاه متضادی است که در بیشتر منابع، اعم از فرهنگ های لغت و شروح شارحان، آشکارا به چشم می خورد؛ درواقع در هیچ یک از این منابع نمی توان به توصیف درست و روشنی از این موجود ناشناخته دست یافت. در بیشتر لغت نامه ها و فرهنگنامه های جانوران و فرهنگ های مربوط به لغات و ترکیبات دیوان شاعران، به اشتباه این گاو دریایی را نوعی ماهی، به نام کاشالو یا کاشالوت، دانسته اند و به تبع آن شارحان متعددی نیز در شروح خود در بیان ماهیت اصلی این موجود عجیب الخلقه به راه خطا رفته اند. بر این اساس، نگارندگان در این پژوهش برآنند تا با گردآوری مستندات از منابع گوناگون و با ارایه شواهدی از شعر شاعران مختلف و بحث و بررسی هر یک از آنها، نقاط مبهم مربوط به داستان عامیانه این جانور افسانه ای را روشن سازند و با استناد به نکات نویافته، توصیف منسجم و معینی از ماهیت اصلی این گاو عنبرزا به دست دهند.

طی یک بررسی آزمایشگاهی وضعیت ظاهری کروموزوم های 12 راس گاو نر هلشتاین منتخب از سه استان تهران، اصفهان و گلستان جهت استفاده در تلقیح مصنوعی مورد ارزیابی قرار گرفتند. برای این منظور از کشت لنفوسیت های استحصالی از خون دام ها استفاده شد. برای ایجاد تمایز بین کروماتیدهای خواهری از تکنیک Sister Chromatid Differential Staining با بکارگیری آنالوگ هالوژنه تایمیدین (BrdU) استفاده شد. با این روش میانگین، حداکثر و حداقل تعداد تبادلات کروماتیدهای خواهری در هر مجموعه کروموزومی (یک سلول) به ترتیب 1.14±6.8، 1.1±8.3 و 1.5±5.7 تعیین گردید. شایان ذکر است که تعداد SCE در هر استان و بین استان های مختلف تفاوت معنی دار نشان ندادند .(P>0.05)

بیماری های ژنتیکی و مغلوب اتوزومی در گاو اکثرا وابسته به نژاد بوده و در برخی از نژادها مشاهده می شود. یکی از این بیماری های رایج نقص چسبندگی گلبول های سفید خون (BLAD) است. این بیماری ژنتیکی تاکنون در نژاد هلشتاین مشاهده شده است. اساس مولکولی این بیماری جهش نقطه ای در ژن CD18 و در موقعیت نوکلئوتید 383 می باشد که با این جهش نقطه ای، نوکلئوتید آدنین جایگزین گوآنین شده و در نتیجه آن در موقعیت 128 ساختمان پروتئینی، اسید آسپارتیک جایگزین گلایسین شده است .(D128G) در حال حاضر، تشخیص این نقص ژنتیکی در گاو با استفاده از روش PCR-RFLP و آنزیم های برشی TaqI و HaeIII امکان پذیر است. در این تحقیق، DNA  نمونه خون گاوهای نر مولد و اسپرم های تولیدی مرکز اصلاح نژاد دام شمال غرب و غرب کشور پس از استخراج و تعیین کمیت و کیفیت، جهت تکثیر ناحیه مولد بیماری از روی ژنCD18  به طول 101 جفت باز استفاده شد. محصول PCR بر روی ژل آگارز 2% ارزیابی شده و در نهایت محصولات تکثیر شده با استفاده از آنزیم برشی TaqI  هضم و فرآورده های برش داده شده بر روی ژل آکریلامید 10% الکتروفورز و با اتیدیوم برماید رنگ آمیزی شد. با توجه با الگوهای باندی تولید شده، بیماری BLAD مشاهده نشد، لذا کلیه اسپرم های تولید شده و دام های نگه داری شده در این مرکز عاری از بیماری ژنتیکی نقص چسبندگی گلبول های سفید خون بوده و با کد TL مشخص شدند.